Des serres solaires en Espagne : Mégaprojet d’agriculture biologique – une solution pour la planète ?

Mégaprojet d’agriculture biologique en Espagne – Dans de nombreuses régions d’Espagne, notamment dans les régions à fort potentiel d’ensoleillement comme l’Andalousie et la Murcie, les serres solaires s’étendent sur des milliers d’hectares. Ces installations impressionnantes sont non seulement efficaces, mais aussi extrêmement rentables. Elles permettent de cultiver des fruits, des légumes et d’autres plantes tout au long de l’année, indépendamment des variations saisonnières. Non seulement convetionnellement, la part des surfaces cultivées en bio est passée de 1,4 pour cent à un remarquable 10,3 pour cent et continue de montrer une forte croissance.

Serres solaires en Espagne

L’Espagne, avec son climat chaud et ses heures d’ensoleillement abondantes, offre des conditions idéales pour l’utilisation de serres solaires. Ces serres spéciales sont conçues de manière à exploiter au mieux la lumière du soleil tout en offrant aux plantes la protection nécessaire contre les conditions climatiques extrêmes. Comme nous nous occupons aussi souvent de la vente de terres agricoles, il s’agit toujours pour nous d’un domaine d’avenir passionnant : l’agriculture durable.

L’utilisation de serres solaires en Espagne a augmenté ces dernières années, notamment dans le secteur commercial. Les grandes exploitations agricoles et les méga-projets ont compris que cette méthode était non seulement respectueuse de l’environnement, mais qu’elle présentait également des avantages considérables.

Surface cultivée pour les serres solaires en Espagne

La surface de culture de serres solaires en Espagne a considérablement augmenté ces dernières années. Cela s’explique principalement par la demande croissante de produits alimentaires cultivés de manière durable et par l’utilisation accrue de sources d’énergie renouvelables. Les grandes entreprises agricoles et les méga-projets investissent de plus en plus dans des serres solaires afin d’augmenter leurs rendements tout en réduisant leur empreinte écologique.

Comment fonctionne une serre solaire

Cette vidéo explique les considérations et les éléments importants pour la construction d’une serre solaire passive. Il s’agit notamment du positionnement par rapport au rayonnement solaire, du choix du vitrage (polycarbonate), des matériaux de construction (bois et plaques de fibrociment), de l’isolation, de la masse thermique, des options d’aération, de la préparation des lits de plantation et de l’automatisation des processus tels que l’aération et l’arrosage. Cet aperçu fournit des informations utiles pour la construction d’une serre solaire passive efficace.

L’exemple de l’agriculture à Almería : défis et opportunités

Almería, une région d’Espagne, est connue pour ses serres en plastique qui couvrent une énorme quantité de terrain. Ces serres jouent un rôle crucial dans l’approvisionnement de l’Europe en fruits et légumes, et fournissent entre 40 et 50 pour cent de ces produits. Cependant, l’agriculture intensive d’Almería présente à la fois des aspects positifs et négatifs. Je vous recommande la vidéo un peu plus bas sur le sujet.

Un impact positif sur l’économie et la technologie

Les serres d’Almería ont permis à la région de prendre son essor économique. Elles permettent une production tout au long de l’année et contribuent au développement économique. Une technologie de pointe est utilisée pour augmenter la productivité et minimiser le besoin de pesticides.

Conditions de travail et controverses sociales

Malgré leur importance économique, les conditions de travail dans les serres sont controversées. La main-d’œuvre, majoritairement immigrée, est souvent confrontée à de bas salaires, à la précarité de l’emploi et aux risques sanitaires liés aux pesticides. Cette situation a donné lieu à des controverses publiques et à des défis sociaux.

Impact environnemental et durabilité

L’agriculture intensive d’Almería a également des répercussions sur l’environnement. Les déchets plastiques et les pesticides polluent l’environnement. Néanmoins, des progrès sont réalisés en matière d’utilisation et de recyclage de l’eau afin de minimiser l’impact environnemental. La région utilise moins d’eau par habitant que de nombreuses autres régions d’Espagne.

Comportement des consommateurs et demande

La demande de fruits et légumes bon marché disponibles toute l’année en Europe a fait progresser l’agriculture intensive à Almería. Les consommateurs jouent un rôle important dans ce modèle, car ils exigent des produits à bas prix.

L’agriculture intensive d’Almería présente à la fois des aspects positifs et négatifs. Elle fournit à l’Europe une abondance de fruits et de légumes, mais ses conditions de travail et son impact sur l’environnement sont controversés. L’avenir de cette agriculture dépend de la volonté de relever ces défis et de sensibiliser les consommateurs à leur impact.

Lutter contre les nuisibles de manière écologique

Almería bénéficie d’un ensoleillement abondant, même en hiver, ce qui permet de récolter des poivrons et des tomates mûrs toute l’année. Cet avantage géographique a permis à la région d’enregistrer une augmentation de l’agriculture biologique au cours des dernières années. Selon Yamato (source : YouTube), qui travaille pour l’association des entreprises maraîchères d’Almería :

« la part des surfaces cultivées en bio est passée de 1,4 pour cent à 10,3 pour cent, ce qui est remarquable, et continue de montrer une forte croissance ».

Dans les serres d’Almería, on utilise la lutte biologique contre les parasites afin de réduire les pesticides. Différents insectes prédateurs tels que les acariens prédateurs, les coccinelles et les chrysopes sont utilisés pour tenir à distance les ravageurs tels que les pucerons. Cette approche écologique contribue à minimiser l’impact de l’agriculture sur l’environnement.

Nous y reviendrons dans un instant.

La masse avec la classe ! Almería vue d’en haut

Malgré ces aspects positifs, il y a aussi des défis à relever. Pendant les mois chauds, les parasites peuvent se multiplier rapidement et causer des dommages considérables aux plantes. L’utilisation de plastique dans l’agriculture pour couvrir les serres a également un impact sur l’environnement. Une solution consiste à recycler entièrement le plastique et à travailler à l’optimisation de la consommation d’eau.

Fruits et légumes durables d’Europe

Un autre exemple est le programme« It’s Greenhouse. Fruits et légumes durables d’Europe » fournit une série de chiffres clés et d’informations sur la durabilité et son application dans le secteur des fruits et légumes en Espagne. Voici quelques-uns des principaux indicateurs :

Croissance de la culture sous serre solaire

Les surfaces des serres solaires dans le sud de l’Europe, notamment dans la région espagnole d’Andalousie, sont passées de 515 hectares lors de la saison 2006/2007 à plus de 27.863 hectares lors de la dernière saison 2022/2023.

Lutte biologique contre les nuisibles

Le programme met l’accent sur l’utilisation de la lutte biologique contre les parasites dans les serres solaires. Cela implique l’utilisation d’une faune auxiliaire pour lutter contre les parasites et les maladies, sans utiliser de pesticides synthétiques.

Top 7 des produits de lutte biologique contre les nuisibles

Le top de la lutte naturelle contre les nuisibles :

1. Le poivron est en tête de l’utilisation de la lutte biologique contre les ravageurs avec 100 % de sa surface,
2. Suivi par les tomates,
3. Concombres,
4. Aubergines,
5. Des courgettes,
6. Pastèque
7. Melons

Agriculture durable et énergies renouvelables

Les serres solaires sont devenues un élément important de l’agriculture durable et des énergies renouvelables en Espagne. La surface cultivée ne cesse de croître et leurs avantages séduisent aussi bien les méga-projets que les entreprises agricoles. La combinaison de l’efficacité énergétique, de la culture toute l’année et de la protection de l’environnement fait de cette méthode de culture une solution prometteuse pour l’avenir de l’agriculture en Espagne.